涼拌茭白
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夕纖諾香妔
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超快手，適合夏天的涼拌菜，葷素搭配，營養美味
烹飪步驟
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步驟 1/5
茭白2～3根，根部末切去掉一點點，老的表面去掉一點皮改刀成小條 -
步驟 2/5
1/3塊熟方腿肉改刀成同樣大小的小條
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步驟 3/5
鍋裡燒開水，水裡放入3克鹽，倒入茭白，蓋上蓋子煮開2分鐘
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步驟 4/5
茭白撈出來之前放入方腿肉燙一下，一起撈出來
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步驟 5/5
放入大碗裡，上面放上蔥粒，淋上熟油，加入1～2克鹽，少許雞精拌勻即可
小貼士
如果喜歡全素得，也可以用煮過的胡蘿蔔切條拌在一起喲！
釋出於 2018-12-20
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