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韭菜花蝦仁炒麵
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思詠

手擀麵條、韭菜花、蝦仁、生抽、鹽、橄欖油、花椒、雞精、五香粉

食材
韭菜花 50克
蝦仁 6只
手擀麵條 250克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把手擀麵條煮熟，把面放進涼白開水裡泡兩分半鐘撈出，熱炒鍋，倒入橄欖油，先放入幾粒花椒炸出香味
  • 步驟 2/4
    放入韭菜花杆，隨後放入控好水的手擀麵條，翻炒幾下，放入熟蝦仁，
  • 步驟 3/4
    然後放生抽、少量鹽、五香粉、雞精
  • 步驟 4/4
    裝盤
釋出於 2018-10-08
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