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蝦仁炒麵
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message黛玉

晚餐買的蝦沒有吃了，扒出仁來當早餐，營養美味。

蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽；

凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作為食療補品，而健康人食之可健身強力；

蝦仁以酒浸炒，可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早洩等症；生蝦仁搗爛外敷，可治膿瘡。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
蝦仁 100g
綠豆芽 100g
醬油 適量
蠔油 少許
鹽 少許
洋蔥 適量
黃瓜 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這次特意加了綠豆芽
  • 步驟 2/6
    鮮疏切丁備用
  • 步驟 3/6
    麵條下好，撈出過涼水備用
  • 步驟 4/6
    蝦仁剝好備用
  • 步驟 5/6
    將所有蔬菜如果炒軟，加鹽
  • 步驟 6/6
    加面和醬油耗油抄透出鍋
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2024-12-31
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