Name: 鮮辣魷魚韭菜花
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 辣椒碎 適量; 魷魚 2個; 韭菜花 適量; 洋蔥 蒜 姜 適量; 料酒 適量; 鹽 味精 適量; 糖 適量; 生抽 適量

鮮辣魷魚韭菜花

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梅花疏淡

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食材

辣椒碎適量

魷魚 2個

韭菜花適量

洋蔥蒜姜適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

魷魚處理乾淨切花
步驟 2/5

焯水後洗乾淨瀝乾水分，韭菜花切段。
步驟 3/5

洋蔥、蒜、姜切末和辣椒碎一起放鍋裡煸炒出香味。
步驟 4/5

然後倒入魷魚翻炒，放料酒、少許鹽、生抽、糖繼續翻炒片刻後把韭菜花放下去翻炒斷生。
步驟 5/5

即可出鍋裝盤！

釋出於 2018-11-18

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