迷迭香烤薯角
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安琪詩雁批
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這一款是一款快手的菜譜，土豆怎麼做起來都好吃，煎過再烤的土豆能增加土豆口感的層次！
烹飪步驟
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步驟 1/4先土豆切大小均勻的滾刀，如果切成橘子瓣狀的烤出來比較上鏡。
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步驟 2/4
鍋中加油，油熱以後加入瀝乾水分的土豆，煎至邊緣微焦略發黃。（如果喜歡更脆一點而不是更面一點建議不用瀝乾，再加入一點油） -
步驟 3/4加入食鹽、現磨黑胡椒、紅椒粉拌勻，面上撒上綜合香草碎（可不加）、迷迭香碎拌勻。
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步驟 4/4入烤箱溫度215度，大約15到18分鐘。
釋出於 2019-02-17
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