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紅薯菜粥
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邪殤sensation

很簡單、省時又營養的菜粥

食材
小米 適量(注意不要太多)
紅薯 一個
白菜葉 適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小米
  • 步驟 2/6
    紅薯切小塊或滾刀塊
  • 步驟 3/6
    白菜葉切碎備用
  • 步驟 4/6
    麵粉適量
  • 步驟 5/6
    麵粉中加入適量冷水攪拌均勻備用
  • 步驟 6/6
    小米加水煮開;2分鐘後加入紅薯,煮10分鐘左右;加入調好的麵粉水(麵粉水是增加粥的黏稠度和口感,沒有面粉可以不加);攪拌均勻;煮開後一分鐘加入白菜碎;最後加入適量鹽就可以了。紅薯本身有甜味,可以不加糖,喜歡甜口的親,可以根據口味是的加入冰糖。
釋出於 2019-01-11
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