喜歡在熬粥的時候配些粗娘,加過南瓜,玉米,芋頭,最愛的還是加紅薯和紫薯在一塊熬的粥!單是那一碗紫色就讓你心醉了,品著那甘甜清香的味道,再配個荷包蛋或者爽口的鹹菜,真是一種享受!親!你喜歡嗎?
為了保持紫薯和紅薯的甘甜和清香,建議用一般的大米,香米的香味會蓋過這種指數和紅薯的清香
喜歡甜味的,在熬製過程可以適量的加入糖