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芹菜葉疙瘩
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惠蕭山情人

摘下葉子，還能炒菜。平常我們總是把葉子仍了。葉子營養價值也不低哦！簡單易做。

食材
芹菜葉 適量
麵粉 適量
蔥 適量
姜 適量
雞蛋 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把芹菜葉摘下，剁碎
  • 步驟 2/6
    加蔥薑末，鹽，雞精，調料，雞蛋一個
  • 步驟 3/6
    加水，麵粉，攪成糊狀
  • 步驟 4/6
    煮水。加鹽（調湯的味道，芹菜疙瘩已加鹽。自己把握），調料。有骨頭湯更好。喜歡辣的可以加幹辣椒煮。我加了胡椒粉。
  • 步驟 5/6
    水開，用勺子或者筷子，一塊一塊下鍋。必須大火，不然下鍋不容易開。
  • 步驟 6/6
    出鍋。香噴噴。撒點蔥花或香菜
釋出於 2018-07-28
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