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耗油生菜
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李白甫的血手

一道簡單的,適合夏天的爽口小菜。

食材
生菜 一捆
耗油 一勺
三瓣
適量
適量
醬油 適量
澱粉 一點點
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將生菜放入開水中,竄燙一下,撈出瀝乾。
  • 步驟 2/2
    鍋中放少量油,將蒜切成蒜末放入鍋中爆香,依次放入耗油,鹽,糖,醬油,最後溼澱粉勾芡,澆在生菜上即可。
釋出於 2018-08-29
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