大頭哥的海米炒生菜 - 大頭哥的海米炒生菜的做法,大頭哥的海米炒生菜怎麼做好吃,大頭哥的海米炒生菜的家常做法 - 京細菜譜

大頭哥的海米炒生菜

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夕陽equivalent

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大頭跨界搞事情來了～～～^_^

食材

生菜、海米、蔥花、味極鮮、食鹽、白糖克

烹飪步驟

步驟 1/13

生菜洗淨切成大段，控水備用
步驟 2/13

海米提前用冷水浸泡十分鐘撈出控水
步驟 3/13

生菜洗淨切成大段，控水備用
步驟 4/13

準備一些蔥花
步驟 5/13

鍋里加食用油，放入海米，慢炸直至出香味，海米變的緊緻，但不能炸糊哦。
步驟 6/13

這時加入蔥花爆鍋
步驟 7/13

開始調味，加入適量食鹽
步驟 8/13

再加一些味極鮮
步驟 9/13

翻炒一下
步驟 10/13

重點來了，加入滿滿一湯匙的綿白糖調味，你沒看錯，就是這個糖量。
步驟 11/13

把調料炒勻後放入控好水的生菜炒軟，就可以出鍋了。
步驟 12/13

生菜炒軟一些挺好吃，大頭甚至蓋鍋蓋燜了一分鐘
步驟 13/13

盛盤出鍋，這個菜屬於鮮甜鹹口，配上一碗米飯，真的很好吃。謝謝大頭哥的菜譜，他希望大家趕緊交作業哦！

釋出於 2018-08-23