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黃瓜絲拌麵
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河眯鴨詒姿_

春天來了吃一點清爽的小面~

食材
黃瓜 適量
麵條 適量
大蒜 適量
香菜 適量
尖椒 適量
香油 適量
老乾媽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜用鹽搓了後洗乾淨... 用xx刨成黃瓜絲,放一點鹽醃製
  • 步驟 2/5
    燒一鍋水,水冒泡的時候撒點鹽 這樣煮麵條不容易糊掉 麵條煮好了之後用冷水泡著
  • 步驟 3/5
    香菜洗乾淨去掉頭切斷 大蒜拍破了 尖椒切圈
  • 步驟 4/5
    黃瓜絲把醃製出來的水倒掉 麵條晾乾水分倒入黃瓜
  • 步驟 5/5
    香菜大蒜尖椒放進去 加自己喜歡的醬料攪拌 來點兒醋,來點兒香油,來點兒生抽 我一般用老乾媽油辣椒,裡面有花生米 可以用別的各種醬料
釋出於 2018-12-15
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