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黃瓜絲拌麵
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骨牌倒了

很地道的口味，自己擀的麵條勁道口感很贊，小夥伴動手試試吧。

時間:10-30分鐘
食材
手擀麵 適量
黃豆醬 適量
瘦肉 一大塊
油 適量
蔥花 適量
黃瓜 1根
紅辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    提前擀好的手擀麵備用在上一個菜譜裡手擀麵的具體做法。
  • 步驟 2/12
    瘦肉切丁。
  • 步驟 3/12
    黃瓜切細絲拌在面裡。
  • 步驟 4/12
    輔料備好。
  • 步驟 5/12
    適量的黃豆醬。
  • 步驟 6/12
    鍋中熱油下入肉丁煸炒。
  • 步驟 7/12
    炒出油脂加入蔥花紅辣椒爆香。
  • 步驟 8/12
    倒入鍋中翻炒一會出鍋。
  • 步驟 9/12
    炸好的肉醬。
  • 步驟 10/12
    這是擀好的手擀麵，煮熟過冷水備用。
  • 步驟 11/12
    成品。
  • 步驟 12/12
    切一些黃瓜絲和蔥絲再加一點熟花生和肉醬一起活在面裡，那味道別提多給力真香。
釋出於 2020-07-31
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