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椒鹽蠶豆
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筱原c
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食材
蠶豆 適量
椒鹽 適量
鹽、花椒粒 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蠶豆洗淨開水汆燙半分鐘即刻盛出瀝乾水分
  • 步驟 2/4
    蒜末熗鍋,倒入蠶豆,加鹽和花椒粒中火翻炒
  • 步驟 3/4
    最後撒入適量椒鹽、翻炒均勻出鍋裝盤
  • 步驟 4/4
    可以撒一些白芝麻提香,撒些紅辣椒碎點綴下顏色
小貼士

蠶豆焯水時間不宜過久,口感綿綿的就不好吃了

釋出於 2018-06-08
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