jxcaipu logo
毛豆炒河蝦
7.6萬 熱度 11 收藏
鏡撈鈾導盜

毛豆炒河蝦,河蝦中有蝦的味道,河蝦也入味

食材
河蝦 250g
毛豆 250g
鹽,料酒,生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    毛豆河蝦洗乾淨,最好河蝦剪一下須,如果不高興也可以不剪
  • 步驟 2/4
    河蝦下油鍋加生薑料酒炒出蝦味,留湯汁盛出
  • 步驟 3/4
    毛豆下油鍋翻炒一次性加足水放適量鹽大火燒十五分鐘入味
  • 步驟 4/4
    倒入炒好的河蝦跟毛豆一起翻炒,讓蝦味更濃,五分鐘後出鍋。
小貼士

蝦已經很鮮了,不建議再放雞精或者味精。

釋出於 2018-06-26
相關菜譜
寫評論