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鹽烤秋葵
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橙迪頓拼鑰

秋葵的營養價值自然不必多說,其獨特的味道卻讓部分人對其實在無法產生熱愛,但如果可以,不妨來試試這款鹽烤秋葵,它會把食物最淳樸最本真的滋味發揮到淋漓盡致,而你有可能就因此愛上了吃秋葵噢。

食材
秋葵 適量
粗鹽 鋪滿烤盤的分量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材極其簡單:秋葵、鹽。
  • 步驟 2/4
    烤箱160℃預熱。秋葵洗淨、瀝乾、去蒂、對切。
  • 步驟 3/4
    烤盤鋪滿粗鹽,將處理好的秋葵碼在粗鹽之上。
  • 步驟 4/4
    入烤箱,烤10分鐘左右。出爐,抹去多餘的鹽分,開吃!
小貼士

題外話:這裡我用的是自家陽臺種植的紅秋葵\(^o^)/,可惜最終成品並未將紅色這一亮點顯現出來,紅秋葵受熱之後就變得和黃秋葵無異了o(╯□╰)o

釋出於 2018-06-09
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