jxcaipu logo
烤秋葵
1.2萬 熱度 182 收藏
夕陽equivalent

離開三個月的我,今天終於回來了...

在這期間雖然忙碌著

這愛美食的心卻不曾離開過

對於為什麼離開這麼長時間

不多作解釋

言而總之,總而言之

我回來了...

我會更加努力地~

這段時間的菜譜還是先來個簡單的

天氣越來越熱了

對於每天在廚房裡奮戰的廚娘們來說

真的是一件非常糾結的事情

一份簡單美味的【烤秋葵】

帶給大家先!

秋葵營養分析:

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

秋葵適合人群:

一般人群均可食用。1. 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃;2. 但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 150g
椒鹽 適量
花椒 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    秋葵放流動水下洗淨
  • 步驟 2/8
    起鍋,水燒開,放入焯30-40秒(看秋葵大小而定)
  • 步驟 3/8
    過涼水
  • 步驟 4/8
    用廚房紙拭乾水分
  • 步驟 5/8
    均勻排於烤盤中
  • 步驟 6/8
    均勻灑上所需配料
  • 步驟 7/8
    送入烤箱,190度,15分鐘
  • 步驟 8/8
    烤好的秋葵趁熱食用
小貼士

一、烤箱溫度以自家脾氣為準,時間以秋葵大小而定

二、可以在烤盤內鋪錫紙或油紙

釋出於 2024-02-15
相關菜譜
寫評論