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清炒絲瓜蠶豆
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落寞persistence
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絲瓜和蠶豆搭配很好吃
食材
絲瓜
1根
蠶豆
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
一根絲瓜洗淨削皮,切滾刀塊。蠶豆洗淨開水焯1-2分鐘。蒜切碎。
步驟 2/4
鍋倒油入蒜碎爆香。
步驟 3/4
倒入絲瓜翻炒至絲瓜微變色。
步驟 4/4
倒入蠶豆,繼續翻炒。炒熟後放鹽,翻炒均勻出鍋。
釋出於 2018-06-16
102
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