糖醋冬瓜 - 糖醋冬瓜的做法,糖醋冬瓜怎麼做好吃,糖醋冬瓜的家常做法 - 京細菜譜

糖醋冬瓜

5.7萬熱度 28 收藏

漫天蒲公英辛

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

冬瓜克

醋勺

白糖克

生抽勺

鹽克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

冬瓜切塊，每塊在一面切花刀（這樣是為了更好入味。也可以把冬瓜塊切小一點，不切花刀）。
步驟 2/10

全部切好放在盤中。
步驟 3/10

用鹽、糖、生抽醬油、醋、雞精、番茄醬和水混合攪拌均勻，成為料汁。
步驟 4/10

炒鍋放油，燒熱。
步驟 5/10

下冬瓜。
步驟 6/10

翻炒到冬瓜表面發黃變軟略帶焦色。
步驟 7/10

下蔥花翻炒。
步驟 8/10

倒入調料汁。
步驟 9/10

繼續翻炒到湯汁濃稠。
步驟 10/10

出鍋前放入蒜末炒勻即可裝盤。

釋出於 2018-12-11