雪梨：生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

銀耳：銀耳性平無毒，有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

冰糖：冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽效果好。

如果因為秋季天干氣燥，上火引起的咳嗽、痰多等症狀，喝一碗冰糖銀耳雪梨湯可幫助止咳潤肺。