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冰糖銀耳雪梨湯
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飛雪bribe

聖誕即將來臨，最適合做給家人吃的甜湯就是它，做法非常簡單，不止味道甜美，而且有非常好的食療功效，尤其家中有老人孩子的，寒冷的冬天一定要經常做給他們吃，滋陰潤肺，養胃生津，預防感冒身體好。

食材
銀耳 1朵
雪梨 2個
冰糖 適量
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳提前泡發，去掉根部，反覆清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    銀耳清洗乾淨，控淨水分，梨洗淨備用
  • 步驟 3/8
    梨可以去皮也可以不去皮，切滾刀塊
  • 步驟 4/8
    砂鍋加入適量多的水，加入銀耳大火燒開，小火慢燉1小時左右
  • 步驟 5/8
    加入梨小火燉1小時左右
  • 步驟 6/8
    根據自己喜歡的口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖融化，湯汁粘稠即可
  • 步驟 7/8
    撒入枸杞子，關火。
  • 步驟 8/8
    出鍋。
小貼士

根據自己喜歡的口味加入適量的冰糖，喜歡甜的多加一些。

釋出於 2022-05-26
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