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咖哩杏鮑菇
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咖哩搭上杏鮑菇,這味道太讚了~
食材
杏鮑菇
適量
青圓椒
適量
紅圓椒
適量
咖哩塊
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
杏鮑菇、青圓椒、紅圓椒。
步驟 2/9
我用這個牌子的咖哩塊。
步驟 3/9
杏鮑菇滾刀切成塊。
步驟 4/9
圓椒切成塊。
步驟 5/9
起油鍋,倒進杏鮑菇煸炒。
步驟 6/9
杏鮑菇煸炒至邊緣有點金黃色。
步驟 7/9
加入圓椒和咖哩塊,加適量水。
步驟 8/9
水燒開後大約煮5分鐘至咖哩汁變稠。
步驟 9/9
上碟,開吃!
小貼士
1、沒有咖哩塊可以改用咖哩粉,用量自己調節,做出自己喜歡的味道就好了。
2、咖哩汁拌飯最好吃了。
釋出於 2018-06-04
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