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韭菜花炒蝦仁
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誰予琴亂綺玉
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食材
韭菜花 250克
幹蝦仁 50克
醬油、鹽、雞粉、 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將蝦米洗乾淨,多洗幾遍怕它有小沙子粘住,洗好後用清水浸泡起來
  • 步驟 2/7
    將韭菜花芯去掉
  • 步驟 3/7
    切段備用
  • 步驟 4/7
    先炒香蝦仁(炒蝦仁不必放鹽,它本身是有點鹹味的)
  • 步驟 5/7
    再炒韭菜花(單獨放入少量鹽)
  • 步驟 6/7
    將蝦仁倒進翻炒片刻,調味即可
  • 步驟 7/7
    清甜爽口的韭菜花炒蝦仁來了⋯
釋出於 2018-07-03
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