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紅薯拿鐵
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李莫愁

在韓國的coffee bene喝了紅薯拿鐵以後就一直念念不忘,回來自己做起來,味道一樣一樣的~~~

食材
紅薯 適量
牛奶 適量
煉乳 適量
蜂蜜 適量
杏仁或花生等堅果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅薯放入蒸鍋蒸熟(細一些的紅薯大概蒸20分鐘,如果很粗的就要適當的加長時間了,用筷子可以輕鬆的扎穿就算蒸好了)
  • 步驟 2/4
    蒸熟後的紅薯剝皮後切塊放入攪拌機,加入適量蜂蜜或煉乳,可同時加入適量杏仁或花生等堅果
  • 步驟 3/4
    牛奶放入鍋中加熱,將加熱後的牛奶倒入攪拌機和上一步的紅薯及堅果一起攪拌均勻
  • 步驟 4/4
    攪拌器會產生一些泡泡,基本不用自己再打奶泡了,直接倒出來就是一杯香濃可口的紅薯拿鐵了!
釋出於 2018-12-30
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