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烤紅薯和紅薯拿鐵
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嫩佑銘刻應刻

群裡小夥伴給我推薦了好吃的紅薯,買了一箱,今天做了烤紅薯和紅薯拿鐵,真的太美味了,而且做法超級超級簡單!

時間:1-2小時
食材
紅薯 若干個
牛奶 適量
糖漿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯洗淨擦乾水份,放在烤盤裡。烤盤要多鋪幾層錫紙,因為紅薯烤的時候糖份會出來,都會流到錫紙上。一層容易漏。
  • 步驟 2/6
    然後放到提前預熱好的烤箱中層,上下火200—220度烤1小時左右。反正烤熟了為止。我用200度烤了1小時。
  • 步驟 3/6
    筷子可以插透就烤熟了。
  • 步驟 4/6
    開吃!太好吃了!
  • 步驟 5/6
    還可以再來個紅薯拿鐵。熟的紅薯肉和熱牛奶、糖漿或者糖、蜂蜜一起放到攪拌機裡打勻。
  • 步驟 6/6
    然後就搞定啦!再撒一些杏仁片。
小貼士

街邊的炭火爐子,香噴噴的烤紅薯冒著熱氣兒像是在招攬著食客。

路過的時候總忍不住會要上一個。剛出爐的時候還燙,用毛衣袖子墊著才能敢捧在手心裡。

迫不及待地想吃就總是燙著嘴。認真地吹著氣兒,埋頭走路於是總愛撞到人。

這樣的記憶~時而出現在夢裡~

我喜歡的食物即使再普通~我也願意豪情萬丈擲千言去讚美它~

吃貨們像孩子一樣容易滿足~一個烤紅薯也能帶來滿滿的幸福

把吃貨擺在店門口那就是活招牌~因為在進食的時候一定是一臉享受

釋出於 2018-06-02
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