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葡萄乾什錦玉米粒
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有腹肌visa

做法超簡單的一道菜，加了葡萄乾酸甜可口，熱量低營養豐富，小朋友特別喜歡！

食材
玉米粒 250克
胡蘿蔔 半根
黃瓜 半根
臺灣香腸 1根
葡萄乾 50克
食用油 適量
鹽 適量
糖 適量
玉米澱粉（任何勾芡粉） 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材：玉米粒剝好洗淨，胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁，大小和玉米粒差不多，香腸切丁，葡萄乾清洗兩遍，黃瓜忘記拍了！
  • 步驟 2/5
    熱鍋倒入適量食用油，先加入玉米粒和胡蘿蔔翻炒2分鐘至八分熟
  • 步驟 3/5
    然後加入香腸，黃瓜和葡萄乾翻炒均勻，加適量水，和玉米粒持平即可，加入半勺鹽和半勺糖調味，大火燒開
  • 步驟 4/5
    等待的時候，澱粉加涼水調成澱粉水，加入澱粉水，再次燒開，就可以出鍋了！
  • 步驟 5/5
    加了葡萄乾酸甜的口感，小朋友一勺接一勺的大口吃飯，好開心！
小貼士

玉米粒和胡蘿蔔可以提前開水焯熟，控幹水份後所有材料一起下鍋翻炒，加適量水燒開加澱粉水勾芡即可！

釋出於 2018-07-05
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