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什錦玉米粒
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天藍陽光刺痛眼眸
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食材
玉米 1只
胡蘿蔔 1只
青椒 1/2個
豬肉 適量
菠蘿 適量
蒜頭 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1、將每樣食材切成1cm的小丁2、將切好的豬肉用適量鹽、澱粉、食用油拌勻醃製一會（如果肉乾可點適量水）3、玉米粒先用熱水綽熟瀝乾水4、熱鍋冷油，先爆豬肉丁，變色一會盛起；爆豬肉鍋裡剩下的油下蒜頭，青椒和胡蘿蔔先炒，熟後加玉米粒和豬肉粒和菠蘿粒，起鍋前加適量鹽，雞精、少許糖即可起鍋！ 這道菜菠蘿是點睛之筆，酸甜可口，色澤搭配好看，是小朋友又很適合的一道菜！
釋出於 2019-03-07
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