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什錦玉米粒
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食材
玉米
1只
胡蘿蔔
1只
青椒
1/2個
豬肉
適量
菠蘿
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
1、將每樣食材切成1cm的小丁2、將切好的豬肉用適量鹽、澱粉、食用油拌勻醃製一會(如果肉乾可點適量水)3、玉米粒先用熱水綽熟瀝乾水4、熱鍋冷油,先爆豬肉丁,變色一會盛起;爆豬肉鍋裡剩下的油下蒜頭,青椒和胡蘿蔔先炒,熟後加玉米粒和豬肉粒和菠蘿粒,起鍋前加適量鹽,雞精、少許糖即可起鍋! 這道菜菠蘿是點睛之筆,酸甜可口,色澤搭配好看,是小朋友又很適合的一道菜!
釋出於 2019-03-07
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