秋天收穫的大南瓜,儲存起來,成為冬天溫暖的美味。
非常簡單,就是切塊,蒸熟即可,大概水開鍋後蒸10~15鍾即可。
味道基本就是南瓜的原味,淡淡的南瓜香和微甜。
南瓜低糖且有纖維,是很好的健康食材。
當然若果覺得南瓜的味道太寡淡了,也可以加些蜜棗或蜂蜜一起蒸,可以增加甜蜜的味道