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蘋果百合雞湯
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seam虛心

在民間就有利用熟蘋果治療腹瀉,還有用蘋果皮加姜數片煮水喝,可止嘔吐等方法。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,使皮膚潤滑柔嫩。

食材
幹百合 30克
仔雞 1只
蘋果 1個
紅棗 8個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    仔雞洗淨,放入砂鍋中
  • 步驟 2/4
    放入蔥、薑片,大火燒開
  • 步驟 3/4
    放入百合、紅棗,轉小火煲1小時左右
  • 步驟 4/4
    然後放入蘋果,再煲30分鐘,調味即可
小貼士

蘋果不宜燉煮時間過長,所以最後放

釋出於 2018-12-02
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