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蘋果百合雞湯
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在民間就有利用熟蘋果治療腹瀉,還有用蘋果皮加姜數片煮水喝,可止嘔吐等方法。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,使皮膚潤滑柔嫩。
食材
幹百合
30克
仔雞
1只
蘋果
1個
紅棗
8個
蔥
適量
姜
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
仔雞洗淨,放入砂鍋中
步驟 2/4
放入蔥、薑片,大火燒開
步驟 3/4
放入百合、紅棗,轉小火煲1小時左右
步驟 4/4
然後放入蘋果,再煲30分鐘,調味即可
小貼士
蘋果不宜燉煮時間過長,所以最後放
釋出於 2018-12-02
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