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牛排炒意麵
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食材
黑椒汁
2湯匙
牛排
150克
義大利麵
150克
麻椒
一個
小洋蔥
1個
西芹
適量
蒜
2瓣
鹽
1/2茶匙
糖
1茶匙
生抽
2茶匙
羅勒葉
2-3支
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
牛排切成小拇指長短粗細的條.蒜拍碎切末.麻椒洗淨切開去筋不要,切成條。洋蔥去皮切成絲.西芹擇洗乾淨,斜切成細段
步驟 2/5
鍋中燒開足量的水,倒入意麵,煮10-12分鐘到自己喜歡的軟硬度,撈出冷水沖涼,瀝水備用
步驟 3/5
鍋燒熱,倒入橄欖油,先下蒜末小火炒香,再下洋蔥絲,麻椒,西芹炒一分鐘
步驟 4/5
倒入牛排肉翻炒一下,調入鹽,糖,生抽,黑椒汁兒炒勻
步驟 5/5
最後倒入意麵和羅勒葉,炒勻入味兒即可
釋出於 2019-02-25
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