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牛排炒意麵
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pantry愛遲到

蛇年春節，備了一堆年貨準備帶回媽媽家，然後......忘記帶很多東西，包括一堆牛排。於是，換法子地吃，總得消耗掉不是？感謝俺的吃貨朋友，超級感謝。

時間:10-30分鐘
食材
意麵 適量
牛排 適量
蔬菜 適量
鹽 適量
糖 適量
黑胡椒 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛排、各種顏色的菜，切丁丁。不要太大，也別剁成餃子餡啊。和意麵大小搭配起來比較好。而且，最好選水份較少的菜，胡蘿蔔、洋蔥、青豆、辣椒、紫甘藍、蓮花白等都是不錯的選擇，而且色彩豔麗，漂亮。
  • 步驟 2/5
    熱鍋、底油，倒入成熟速度一樣快的蔬菜丁，大火翻炒。
  • 步驟 3/5
    倒入熟得快的蔬菜丁，迅速翻炒。
  • 步驟 4/5
    第四步：倒入煮好的意麵，加少許鹽、糖、黑胡椒，翻炒。
  • 步驟 5/5
    出鍋，裝盤，吃。
小貼士

沒啥可注意的，選水份少的、顏色漂亮的菜是關鍵。嘿嘿

釋出於 2018-12-24
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