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蜜汁雞翅(烤箱)
6.6萬 熱度
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新妹兒oba
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食材
雞翅
8個
鹽
2小勺
白糖
1勺
白胡椒
適量
生抽
適量
老抽
適量
料酒(或啤酒)
適量
洋蔥
適量
蜂蜜
適量
白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞翅洗淨,為方便入味,雞翅正面切三刀,正反兩面用牙籤或針多扎些洞。
步驟 2/5
加入鹽、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒、啤酒、切好的洋蔥,用手抓一會。
步驟 3/5
封上保鮮膜,放入冰箱冷藏3小時。
步驟 4/5
烤箱預熱200度,將醃製好的雞翅,用吸油紙吸乾水分,正反兩面涮上蜂蜜,背面向上放入烤箱,烤5分鐘,拿出刷蜂蜜,並將正面向上,再次放入烤箱。15分鐘後,拿出在表面撒上芝麻和孜鹽,在烤5分鐘。
步驟 5/5
擺盤,收工!
釋出於 2018-09-21
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