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寶寶輔食磨牙餅乾【阿拉棒】金黃金黃的顏色真是饞壞寶寶了
食材
低筋麵粉
130克
雞蛋(去殼後)
50克
糖粉
30克
黃油
10克
烹飪步驟
步驟 1/8
黃油軟化後,和糖粉混合在一起,稍微攪拌一下
步驟 2/8
雞蛋液分三次加入攪拌,使其更加容易融合
步驟 3/8
倒入低筋麵粉,揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜止半小時
步驟 4/8
把鬆弛好的麵糰放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形麵糰。檊的時候可以撒一些麵粉在案板上防粘
步驟 5/8
把檊好的面片,用刀切成一條條的長條
步驟 6/8
兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,再放到已鋪好油紙的烤盤裡
步驟 7/8
在做好的條兒上刷一層全蛋液
步驟 8/8
放入已預熱好的烤箱,上下管溫度為180度烘烤25分鐘,烤到表面金黃色即可
釋出於 2018-06-05
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