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【冬日熱飲】玫瑰奶茶
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外面的奶茶新增劑太多,那就在家裡自己做吧~
食材
紅茶(我用了一包立頓的伯爵紅茶)
適量
奶(味道最好濃一些)
適量(我用了100mL)
砂糖
適量
水
適量(我用了100mL)
烹飪步驟
步驟 1/4
將茶與玫瑰放鍋裡煮一煮(用鍋煮主要是因為味兒可以更濃,要是嫌麻煩用熱水沏也可以,就是時間長,味也不太濃)然後糖可以在這裡加了(反正我認為糖在什麼時候加都一樣,一般我是加完奶後加糖,這樣就可以按自己口味添加了)
步驟 2/4
茶煮到顏色變深,香味溢位時就可以加奶了,然後再煮煮(我是為了把奶加熱)
步驟 3/4
然後就可以裝杯了~
步驟 4/4
這裡說一下水和奶我各放了100mL(大概可以裝滿一個咖啡杯)
小貼士
茶水與奶比例我認為1:1好喝(你也可以憑自己意願多加茶水或奶)
(做完放冰箱凍會兒就是冷飲了)廢話
釋出於 2018-11-09
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