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冰搖咖啡
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褚夏雙勤
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在咖啡店偷師的冰咖啡做法,有趣又好喝,快來跟我搖起來~~~
食材
冰釀咖啡
150ml
大冰球
一個
小冰塊
五六塊
烹飪步驟
步驟 1/7
準備冰釀咖啡,可以是提前冷萃的,也可以熱萃冷卻的,還可以熱萃時壺裡放大冰塊,萃取出來直接是冰咖啡,各種方式隨意咯。
步驟 2/7
在shaker裡倒入150ml冰咖啡。
步驟 3/7
加入五六塊冰塊。
步驟 4/7
蓋上蓋子,開始搖!用什麼姿勢不重要,重點是用力搖。
步驟 5/7
在杯中放入大冰球(或者大冰塊)。
步驟 6/7
搖好的咖啡倒進去即可。
步驟 7/7
最後的沫沫不要浪費,hin好看滴。
釋出於 2018-09-27
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