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燒仙草牛奶飲
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帖傳說書酒風

多年前在溫州嘗過燒仙草,便一直難忘,終於淘寶找了家感覺比較正宗的店鋪入了,自己動手豐衣足食,要吃多少有多少

食材
牛奶 隨意
仙草粉 50克
蜜豆 隨意
冷水 1升
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把燒仙草粉倒入碗裡,方子裡寫加50克水是冷水哦,熱水會結塊的,這狀態我又加了些水進去調稀了點,備用……
  • 步驟 2/4
    用不粘鍋1升冷水,倒入剛才調成糊狀的燒仙草,開火,全程中火,邊燒邊攪拌,加入適量蜂蜜,這個看自己,賣家說加了更好吃,那我就加了點,煮到冒泡,關火,放涼
  • 步驟 3/4
    這就是放了會的狀態,很快結起來嘍,徹底涼了後切塊即可
  • 步驟 4/4
    加入各種你愛的,牛奶啊,椰汁啊,蜜豆等等,味道不錯哦,還可以擠點煉乳
小貼士

全程都是加冷水,熱水會讓粉粉結塊,請注意

釋出於 2018-12-01
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