魚汁蒸蛋(深夜食堂版
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我的神啊麻直枘
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這可是熱播劇《深夜食堂》中，傾到了半個娛樂圈黃小廚的辣手廚藝，看完這道美食就被深深的吸引住了，真的有這麼好吃嗎，一試，果不其然，現分享給大家，真的炒雞鮮美～
烹飪步驟
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步驟 1/9
我萌每個家庭不是都很愛清蒸次嗎，裡面不是有汁嗎，千萬不能丟掉哦，那是寶貝哦，這就是清蒸好的汁，汁瀝出來，待會派上用場 -
步驟 2/9
把雞蛋打散
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步驟 3/9
加入汁
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步驟 4/9
再加入適量的溫開水，鹽打勻
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步驟 5/9
把打散的雞蛋液過篩，過篩後如果碗裡還有小泡泡，拿個勺子刮乾淨就OK
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步驟 6/9
在碗麵上蓋上保鮮膜
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步驟 7/9
蒸鍋裡放水，水燒開後，放入蒸蛋碗，小火蒸15分鐘，再關火虛蒸幾分鐘
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步驟 8/9
然後把蛋碗取出，拿掉保鮮膜
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步驟 9/9
放點味極鮮醬油，撒點小蔥花點綴一下下，真的非常的鮮～
釋出於 2018-07-30
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