jxcaipu logo
蔬菜金槍魚鑲蛋盅
4.2萬 熱度 37 收藏
彭吙含笑飲鴆酒別

今兒推薦一款營養低脂的健康早餐

食材
雞蛋 適量
金槍魚罐頭 適量
黃瓜 適量
西紅柿 適量
小紫皮洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿、黃瓜、洋蔥切小丁
  • 步驟 2/8
    金槍魚肉略切
  • 步驟 3/8
    將切好的黃瓜、洋蔥、西紅柿、金槍魚混合在小碗裡
  • 步驟 4/8
    雞蛋煮熟，剝皮，剛煮好的雞蛋放在涼水裡浸泡一會，再剝能保持雞蛋的完整
  • 步驟 5/8
    熟雞蛋剝殼，再頂部的1/3處切開
  • 步驟 6/8
    切開雞蛋將蛋黃取出
  • 步驟 7/8
    將剛才拌好的黃瓜、西紅柿、金槍魚丁里加入幾滴橄欖油，金槍魚本來就有鹹鮮味，不用放入過多的調料
  • 步驟 8/8
    將拌好的小料新增到雞蛋盅內即可
小貼士

1、做這個蛋盅雞蛋一定要煮熟，保持蛋清的硬度

2、可以根據自己喜歡新增蔬菜

3、尤其適合老人和孩子吃

釋出於 2018-06-14
53
相關菜譜
寫評論