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嬰兒配方米粉製作米餅
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suit柔美

寶寶不愛吃米粉,家裡就閒置了好多米粉,偶然想到以前用剩飯煎米餅的經歷,突發奇想用嬰兒配方米粉製作米餅,好吃又營養,還不浪費,一歲以上寶寶也能吃

食材
嬰兒配方米粉 適量
香蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    米粉倒入大碗中,加適量熱水或溫水攪拌和勻(我感覺用勺子比較上手),記住不能一次放太多水,不然太爛就會成不了型
  • 步驟 2/5
    我在和米粉的時候加入了香蔥末,這個可以根據個人口味可加可不加,也可以加別的蔬菜,隨你喜歡,自由發揮,和到粉都能粘在一起感覺米團很有韌性就可以了,表面稍微有點乾粉也沒事
  • 步驟 3/5
    接著就是用手搓捏成小餅下鍋煎了(米團很黏,捏的時候可以手心用清水打溼),小火煎至兩面金黃就可以了
  • 步驟 4/5
    米餅外表酥脆,內裡是米粉淡淡的香甜,很好吃呢
  • 步驟 5/5
    一歲以上的寶寶不愛吃飯可以把米粉做成這樣一道小點心,愛動手的寶媽可以試試
釋出於 2018-09-04
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