1、可以根據個人喜歡選擇塗抹的配醬，如果怕熱量的，可以選擇楓糖或者蜂蜜。如果想吃鹹口的，可以改塗含鹽的黃油。

2、吐司麵包片加熱我喜歡加熱火稍微大一些的，一來上色比較明顯的，撒過粗粒白砂糖後比較明顯，視覺會好看一些；二來我覺得火大的吃起來更加脆口；三來比較省時間，因為我通常不等烤箱預熱好，而是直接加熱，約190度，5分鐘左右即可把麵包片烤乾。當然如果你喜歡吃上色較淺，可以在等烤箱預熱好後再放入麵包片。

3、每家的烤箱溫度會有所不同，請根據自家烤箱情況適當調整。最終目的是把麵包片烤乾就成。

4、我用的是粗粒白砂糖，如果沒有也可以用細砂糖。如果沒有楓糖的話，可以用蜂蜜代替。