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草莓聖誕老人
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靴子貓battery
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食材
草莓 適量
淡奶油 150ml
細砂糖 15g
黑芝麻 適量
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    淡奶油從冰箱拿出後倒入比較深的容器中,同時放入細砂糖,容器下面墊冰塊(這樣較容易打發)
  • 步驟 2/6
    用電動打蛋器先低速打一會兒,再轉高速將淡奶油打打發至硬性。打發好的淡奶油裝入裱花袋備用
  • 步驟 3/6
    草莓洗淨摘去蒂,用小刀在頂部三分之一處切開。上半部做聖誕老人的帽子,下半部做身子
  • 步驟 4/6
    用裱花袋把奶油擠到下半部切口部分,然後把上半部草莓蓋上,在頂端再擠一點點奶油裝飾
  • 步驟 5/6
    用黑芝麻裝飾出眼睛和嘴巴
  • 步驟 6/6
    盤子裡放白糖,裝飾出雪的景色,把聖誕老人放在上面即可
釋出於 2018-12-31
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