-
步驟 1/6
淡奶油從冰箱拿出後倒入比較深的容器中,同時放入細砂糖,容器下面墊冰塊(這樣較容易打發)
-
步驟 2/6
用電動打蛋器先低速打一會兒,再轉高速將淡奶油打打發至硬性。打發好的淡奶油裝入裱花袋備用
-
步驟 3/6
草莓洗淨摘去蒂,用小刀在頂部三分之一處切開。上半部做聖誕老人的帽子,下半部做身子
-
步驟 4/6
用裱花袋把奶油擠到下半部切口部分,然後把上半部草莓蓋上,在頂端再擠一點點奶油裝飾
-
步驟 5/6
用黑芝麻裝飾出眼睛和嘴巴
-
步驟 6/6
盤子裡放白糖,裝飾出雪的景色,把聖誕老人放在上面即可