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芝士蘋果烙
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我要長肉owo

把蘋果換個吃法,這個蘋果烙做為早餐很快手,營養又美味。也可以做為下午茶用來充飢。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
雞蛋 1個
牛奶 80ml
低筋粉 70g
肉桂粉 少許
百吉福芝士片 1片
百吉福黃油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1~2個人吃就用一隻大些的蘋果就夠了。碗裡打入1個蛋,加入牛奶,低筋粉70g,鹽和肉桂粉增加些味道。
  • 步驟 2/9
    蘋果去皮切絲。
  • 步驟 3/9
    蘋果絲加到蛋漿麵糊裡拌勻。
  • 步驟 4/9
    平底鍋加入黃油轉動熱一下鍋。
  • 步驟 5/9
    倒入調好的蘋果糊。
  • 步驟 6/9
    放入烤箱200度烤20分鐘。
  • 步驟 7/9
    加一片芝士片在中間,調低到180度再烤15分鐘左右。
  • 步驟 8/9
    OK了
  • 步驟 9/9
    晾涼一會就可以吃了。
小貼士

如果喜歡幹些的口感,可以直接用蘋果絲拌乾麵粉不加雞蛋和牛奶也是可以的。說點其他的~這個小鑄鐵鍋做早餐還真是很好用的,煎蛋,烙餅都很不錯哦!所以工欲善其事,必先利其器……

釋出於 2018-08-20
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