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百合淮山番薯糖水
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明亮prescription

天氣熱,午後來一碗糖水最合適不過了。

時間:10分鐘內
食材
淮山(山藥) 一段
馬蹄 10個
番薯 半個
百合幹 適量
枸杞 一小把
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料百合幹提前浸泡,馬蹄去皮切成片,番薯、淮山去皮切成小塊。
  • 步驟 2/9
    鍋裡放水,倒入切好的番薯,大火煮熟。
  • 步驟 3/9
    番薯難熟,所以得最先煮,煮到番薯熟了倒入淮山(山藥),繼續煮
  • 步驟 4/9
    枸杞一小把,洗淨
  • 步驟 5/9
    番薯淮山煮熟了倒入浸泡好的百合和洗淨的枸杞
  • 步驟 6/9
    最後再倒入切成片的馬蹄
  • 步驟 7/9
    煮大概十分鐘加入冰糖,甜度根據個人喜好
  • 步驟 8/9
    糖融化後關火晾至溫熱即可食用,也可以當冰箱裡冰一會。
  • 步驟 9/9
    好喝又解暑,你也來一碗吧!
小貼士

沒有具體時間,煮到熟為止,難熟的就先煮,過程可以試試熟沒熟。

釋出於 2018-08-31
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