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豬肚包紅蓮子藥材湯,健脾養胃
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他好像條二皮狗
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時間:10-30分鐘
食材
豬肚 一個
沙姜 適量
紅蓮子 適量
沙參 適量
黨參, 適量
山藥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材
  • 步驟 2/4
    我選用的是紅蓮子,熱水泡十分鐘,然後撥下外面那層紅皮,有些麻煩
  • 步驟 3/4
    把準備的食材全部塞進豬肚裡
  • 步驟 4/4
    燉一小時後切開豬肚,再燉半小時就OK了
小貼士

冰糖去火比較好,所以選的冰糖,沒用白糖,這道小零食比較考驗耐性(主要是為了防止糊鍋),但是操作簡單,大家趕緊試試吧~做好以後稱餘溫洗鍋很容易哦。

釋出於 2018-08-08
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