燻雞腿雞蛋
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Chanldersun
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沒有故事，只因為我兒子愛吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
先把雞腿鵪鶉蛋洗乾淨 -
步驟 2/6
加入鹽，雞粉，老抽，桂皮，香葉，大料，煮半個小時，悶二十分鐘
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步驟 3/6
撈出雞腿晾涼等待熏製
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步驟 4/6
鵪鶉蛋扒皮備用
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步驟 5/6
鍋裡放入白糖，茶葉開火準備熏製，冒煙之後把雞腿雞蛋放入鐵連上，開火燻一分鐘，關火悶三分鐘
-
步驟 6/6
成品出鍋，
小貼士
燻的時間一定不要太長，要不然就發苦了
釋出於 2019-03-07
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