喜歡海鮮的原因除了味道鮮美,烹飪步驟還非常簡單,只需蔥花和少量清水,就可以做出一道‘大餐’,家人聚會也可以露一手喔
講真,因為海蝦本身是鹹的,我做蝦從來不再額外放鹽的,味道就剛剛好,放鹽就太鹹了,大家根據個人需要調整吧。