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空氣炸鍋炸翅根
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褒花顏與夏
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時間:10-30分鐘
食材
翅根 1袋
鹽,胡椒,蠔油, 適量
雞蛋 2個
麵包粉 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    翅根加鹽胡椒蠔油醃製2小時
  • 步驟 2/5
    裹上澱粉,雞蛋,麵包粉
  • 步驟 3/5
    放入空氣炸鍋
  • 步驟 4/5
    200度25分鐘,中間拿出翻一下
  • 步驟 5/5
    即簡單又無油健康美味的炸翅根
小貼士

1.餡料隨意。

2.茄子兩片中間不要切斷。

3.麵糊稠度以生茄夾能掛上糊,不太厚重為準,厚薄有個差不多就可以了。

4.油不可太熱,太熱容易外焦糊而裡面不熟。

釋出於 2018-11-21
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