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糖烤栗子（空炸版）
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咯嘰哩咕嚕biu

簡單不費時的糖烤板栗，絕對是最佳零食之一。

時間:10-30分鐘
食材
栗子 500g
白砂糖 20g
玉米油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    板栗清洗乾淨後用廚房用紙吸乾水份
  • 步驟 2/8
    用刀在表面劃十字，這一步要注意安全
  • 步驟 3/8
    加入玉米油，混合均勻
  • 步驟 4/8
    炸籃包上錫紙，倒入板栗，攤勻，送入空氣炸鍋中200度25分鐘
  • 步驟 5/8
    準備好白砂糖，調入溫開水拌勻溶化成糖水
  • 步驟 6/8
    烤到還剩十分鐘左右，取出炸籃，把板栗和糖水完全混合均勻後繼續烤至結束
  • 步驟 7/8
    非常香甜，煲劇伴侶
  • 步驟 8/8
    美味
小貼士

1、鹽和黑胡椒是用來調味的，依個人口味適當新增

2、表面乳酪不宜烤制過幹，失去香嫩的口感

3、可以用勺子把烤好的牛油果、碧根果和乳酪拌勻享用

釋出於 2019-02-15
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