臭豆腐炒青豆
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梨落
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
盒裝臭豆腐衝一下，瀝乾水分。一塊臭豆腐一切四 -
步驟 2/5
青豆洗乾淨，焯水後備用
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步驟 3/5
油熱後煎臭豆腐，煎至金黃色，倒入焯好水的青豆，加少許水，輕輕的翻炒。
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步驟 4/5
加半碗水，加少許鹽，臭豆腐本來就是鹹的。豆豆熟了，就可以出鍋。水不要收太乾，不然不下飯。
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步驟 5/5
出鍋，這次我水收的太乾了
小貼士
三塊王致和臭豆腐配一盒白玉北豆腐，這個比例鹹度正好，不用再另放鹽了。也不用再調沾汁，任何其他的味道都會掩蓋臭豆腐的美好味道。
釋出於 2018-12-11
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