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辣炒什錦千葉豆腐
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冷騎毛驢追飛機

特別想給小魚做這道菜，可是菜都買來了，卻還是他下廚。我知道他愛得比我深！當然是對做菜！

時間:10-30分鐘
食材
千葉豆腐 250g
青椒 少許
紅柿子椒 少許
鮮蘑菇 2顆
五花肉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    備料，青椒、紅椒、洋蔥、蘑菇均切片。蔥、姜、蒜都要來！
  • 步驟 2/3
    千葉豆腐放入熱油鍋裡，翻炒，豆腐容易粘鍋，易多放油並不停翻動。在鍋內煎至豆腐表面發黃，盛出。
  • 步驟 3/3
    將配料放入鍋中，翻炒，出味後，再將豆腐放入鍋中一起翻炒兩分鐘，使豆腐入味。
小貼士

切勿用太多肉片。

釋出於 2018-11-24
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