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千張炒肉
6.8萬 熱度
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弟怰古元英雲
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時間:1-2小時
食材
豬肉
50克
千張
二張
鹽
適量
老抽
1勺
姜
適量
蒜末
適量
紅椒
二個
五香粉
適量
生粉
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
材料準備好,肉切片切絲都可以,用一點老抽生粉醃製肉三分鐘
步驟 2/4
熱鍋燒油,放入姜蒜末後加入肉片
步驟 3/4
一次加入千張紅椒翻炒,加水加鹽
步驟 4/4
出鍋時加點五香粉,不加也行
小貼士
鋪一層薄薄的肉 ,滾裹的時候一定要裹緊
釋出於 2019-02-03
176
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